Dégustation de poulets et pintades dans le magasin BOURRAN Frais de Rodez.
Retours des analyses sur poulets & pintades : FA-VO-RABLES !
“Tes résultats ne sont pas bons, ils sont EXCELLENTS voire PLUS qu’ EXCELLENTS.”
On parle des Volailles de Ruols dans la presse
Nicolas Vacquier, 36 ans, a stoppé sa production de lait de vache en 2014 pour se lancer dans l’élevage de volaille de ferme, plus quelques ovins viande, et un système de production unique appuyé sur le pâturage tournant et l’irrigation. Soucieux de communiquer sa pratique originale, l’éleveur de Luc-La Primaube veut rejoindre prochainement le réseau…
Chapons, dindes noires, pintades de Noël…
NOUVEAU ! Les Volailles de Ruols ce sont des poulets, des pintades, mais aussi des Chapons et des Dindes noires élevés au grand air, pour vos repas de fêtes de fin d’année ! * pintades de Noel : 1.8 à 2.2 kgs / 9.50 €/kg convient pour 6 à 8 personnes * chapons : 3 à 4.5…
Un système d’irrigation assez exceptionnel !
30 kms de réseaux enterrés permettent l’acheminement de l’eau jusqu’à une borne à l’entrée de ma parcelle !
Quand le soleil se couche sur Les Volailles de Ruols…
Dès la mise en place de mon élevage en 2014, j’ai effectué un gros travail de clôturage de mes parcours.
Renouvellement de la licence Bleu Blanc Coeur
Les Volailles de Ruols viennent d’obtenir les résultats de l’analyse annuelle de conformité par rapport au cahier des charges Bleu Blanc Cœur… : tous les critères (Oméga 3, Oméga 6, Acides gras…) sont bien dans les valeurs exigées ! Notre licence est donc renouvelée pour 1 an par cette association dont la vocation est de…